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2010.04.07 (Wed)

ゴボウの日!

P4070123.jpg

仕事から帰って食卓をチラッと見ると、なんかワクワクするような晩ご飯でした。(笑)


【More・・・】

P4070125.jpg

大根と玉ねぎの豆乳ドレッシングのサラダ。パクチーの塩漬け入り。(笑)

ゴボウスティックのスパイシー炒め。

ゴボウ、大根、椎茸の煮物。

P4070124.jpg

豆腐のディップ!たぶん良いオリーブオイルとか入ってると思います。(笑)

上のは椎茸と豆腐の炒め物。

この一品は・・・「これ、あんじゅがトントントン!ってしたんだよ~!」って愛珠が自分で教えてくれました。(笑)

はい、愛珠が椎茸と豆腐を細かく切ってお手伝いしてくれたようです!(笑)

美味しかったよ!これ!

何気に愛珠はゴボウをたくさん食べてましたね。

歯ごたえが気に入ったか?


さて~徐々に過ごしやすくなってきたニセコです。

でも今朝はうっすら雪積もってました・・・

春よ早く来い!


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