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2009.11.03 (Tue)

中華まん

PA290419.jpg

すいません、切り口がきたないですが・・・
生地に全粒粉も入ってるんで茶色ですがまさしく中華まんでした!

【More・・・】

中身の餡ももちろん肉は使わずたくさんの野菜で濃厚なもので満足でした。
これなら色んなまんじゅう出来るな。
手作りあんまんとかも。

PA290417.jpg

まんじゅうの他にこうやって包んでオーブンで焼いてもみました。中身は一緒。

キノコたっぷりの中華スープ。

それとタコの唐揚げ、通称タコカラ。これすっげー美味しかった!いつでも食べたいって感じですが、妻曰く、油の跳ねる量が凄まじいからたまにしかやりたくないみたいです(笑)。


日が変わりまして次~。

PB020005.jpg

たっぷり野菜のクリームスープ。ほとんどシチューかな。もう豆乳だってわからないレベルです。

PB020004.jpg

パンが焼けました!いつもの酵母で塩と水しか使ってません。しかし水は豆乳ヨーグルトのホエーを使用。ホエーのせいなのか超モッチモチパンです。

我が家で採れたパプリカとカブのグリル。オリーブオイルとの相性バッチリ!


昨日、仕事から帰ると何故か愛珠がエネルギッシュ!
なんかパワーアップした感じです(笑)。

新たなスポットを攻め始めました(笑)!

[高画質で再生]

食器棚を物色中・・・

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