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2008.09.05 (Fri)

ルヴァン 富ヶ谷店

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とうとう行けました!

前回春の里帰りの時にはカフェエイトに行ってきましたが今回はここ。

代々木八幡、北海道の人に分かりやすく言うと原宿からちょっと降りたとこです(笑)

天然酵母のパン屋さんです!

こっち系のパンが好きな人なら知らない人は居ないはずってくらいの有名店ですね。

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お持ち帰りして今朝うちで頂きましたがクロワッサン!

全粒粉入りでバター控え目でサクサクでこのボリュームは信じられない!

ほかの全粒粉のパン、レーズンのパンも言うことなし!


お店の隣がル・シァレと言うカフェになっていてランチを頂いてきました。

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上がパンとスープのセット。
下がサンドイッチプレート。

まずはやっぱりこのハード系のパンは食べ応えがあるんですね~。

この三切れ四切れのパンでかなりお腹が一杯になります。

カンパーニュ、それとフランスパンはなかなかお目にかかれない逸品でした!

つけあわせに麩を焼いたやつとかごまみそペーストとかビーガン好みなものも。


じつは「ルヴァンの天然酵母パン」なる本を持ってるくらい恋い焦がれていたパン屋さん(笑)



でもルヴァン、元はと言えば倶知安の僕らの一番好きなパン屋さんが教えてくれたんだ。


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テーマ : 日記 - ジャンル : 日記

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