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2008.12.29 (Mon)

湯豆腐と銀杏

PC290030.jpg

【More・・・】

実は今日、夕方前くらいから湯豆腐が食べたいな~なんて思ってたら・・・

なんと嫁に通じたみたいです。

今夜は湯豆腐です。

PC290032.jpg


重曹を入れて煮込むと温泉湯豆腐のように豆腐がとろっと溶けて、油揚げも野菜も柔らかく煮えます。

我が家は湯豆腐っていったらこれです。

シメは雑炊、生米を少しミキサーで砕いて使いました。

うんめかったな~。

デザートもあり。

PC290035.jpg


もちろん飲んでます。


食後に夫婦で内職(笑)。

PC290033.jpg

銀杏の殻割り!

こんなにたくさん取れたのは生まれて初めて。

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テーマ : 日記 - ジャンル : 日記

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