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2008.12.12 (Fri)

自家製天然酵母パン

PC120039.jpg

【More・・・】

うちのかみさんが可愛がってる酵母ちゃんも日に日に良くなっているみたいです。

最初は味はいいんだけどほとんど膨らまなかったり、何度も作っているうちに最近では「パン」になってきました。

いや今夜、焼いてくれたのは間違いなく「パン」でした。


PC120038.jpg


そんな酸味の強いパンを添えて。

ロールハクサイを夏に美味しいトマトで作っておいたトマトソースで。ド美味。

小豆と玉ねぎのパテ。コンビーフのような、ツナのような。

美味しいニンジンとダイコンスティック。

オリーブオイルを好きな物につけて。

いただきました!

ありがとう。

お母ちゃん!


ニセコは吹雪いております。

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テーマ : 日記 - ジャンル : 日記

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